国産牛
(黒毛和牛・交雑牛・ホルス) |
佐賀県産をはじめ、各種銘柄・産地の黒毛和牛
自社牧場(イサミ吉備高原牧場)のホルスタイン
北海道産ホルスタイン
交雑牛(各産地)
ホワイトビーフ(乳のみ子牛) |
国産豚 |
黒豚(鹿児島県産)、黒豚(大分県耶馬渓)
平牧三元豚
もち豚(鹿児島県産)、伊予高原豚(愛媛県産) |
国産鶏 |
阿波尾鶏(徳島県産)、丹波鶏
その他各産地 |
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輸入牛 |
オーストラリア産、アメリカ産、ほか |
輸入豚 |
アメリカ産、カナダ産、デンマーク産、チリ産、ほかヨーロッパ産 |
輸入鶏 |
ブラジル産、アメリカ産、ほか |
特殊商材 |
合鴨ロース、フェレドカナール、マグレカナール
カイユ(うずら)、パンタード(ほろほろ鳥)、ピジョン、フォアグラ
いのしし肉、鹿肉、馬肉、ラム(子羊)、イベリコ産豚肉、ほか多種 |
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とにかく、なんでもあります |