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トップページ イサミ本店のお肉 本店のお惣菜 お肉のギフト 支店のご案内 業務用のお肉 イサミ吉備高原牧場 イサミ岡山工場 求人・人材募集 イサミ日記 本店の特売チラシ 地域のおすすめ	おいしいお店・おもしろ情報 イサミのおすすめをご紹介します。 掲載の感想は個人の主観ですが、事実だと思います。 焼肉「千恵」さん 創業６０年、津山の焼肉の名店です。 津山屠場の新鮮な内臓がいただけます。 新鮮で、ほかではなかなか味わえない部位をおいしくいただけます。 有名人も数多く訪れる老舗ですが お店の雰囲気はいつも笑顔がいっぱいであたたかいのです。 テールの塩焼。 一番のおすすめ。　歯が丈夫なうちにいっぱいかじりつきたい。 タン刺し。 めったに味わえない文句なしの逸品です。　サイコー！ レバ刺し。 残念ながら今は食べられなくなりました。　一日も早い復活を希望します。 生センマイ。 酢味噌につけていただきます。　あっさりして日本酒に合います。 ミノの湯引き。 サッと湯通しした新鮮な上ミノ。　大根おろし・ニンニクとぽん酢で。 スジの湯引き。 コリコリした歯触りにスジの甘みがほんのり。　ぽん酢でいただきます。 千恵なべ。 野菜とホルモンがいっぱい入った名物メニュー。　スープがうまい！ なべの〆はうどんで。　最高！。 焼肉も名物ですが、いつも夢中で食べて写真を撮り忘れてしまいます。 美人のおかみさん。 満面の笑顔で迎えてくださいます。　ハスキーボイスも魅力的です。 　所在地　：　津山市小性町39　　地図はコチラ 　お店のホームページはこっち 　電 　話　：　0868-25-2929　（覚えやすいですな） 　定休日　：　月曜日　（日曜日が津山屠場休場のため、たぶん） 居酒屋「げん太」さん 　イサミ吉備高原牧場のお肉が食べられるお店です。 お肉のことをよく知ったご主人が、高級な部位ではない「フツーのお肉」をじょうずに変身させておいしく食べさせてくれるお店。 肉料理だけでなく、魚も鶏も、そしてお酒もおいしいのです。 　裏メニューもあるらしく、 常連さんの注文に耳を傾けていると、うれしい味と出会えます。 生レバー。 こんなウマイもんが食べられなくなるなんて！ カイノミ串焼き。 ばら肉一部位を塩焼に。　噛めば噛むほど旨みが口に広がります。 テール串焼き。 テールの小肉を上手にそぎ取って塩焼に。　名物の一品です。 干し肉。 津山のご当地グルメ。　味付けしたばら肉を干して炙っています。 げん太巻き。 お肉のちまき。　中のもち米にお肉の旨みが染みこんで…。 ガリ。 のどの軟骨をカリカリに炒めています。　ビールのつまみに最高。 とん足。 平牧三元豚の豚足です。　手も口もヌルヌルになって食べます。 上ミノ炒め。 このほか鶏や魚、ウマイモンいっぱいです。　お酒もいっぱい。 ご主人の杉本俊之さんと、いつもにっこり笑顔のすてきな奥様です。　いつもありがとうございます。 　所在地　：　津山市戸川町12　　地図はコチラ 　お店のホームページはこっち 　電 　話　：　0868-24-4477 　定休日　：　日曜日
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