イサミ岡山工場は提携産地の原料を中心に、精肉パック・畜産加工品を製造しています。

トップページ イサミ本店のお肉 本店のお惣菜 お肉のギフト 支店のご案内 業務用のお肉 イサミ吉備高原牧場 イサミ岡山工場 求人・人材募集 イサミ日記 本店の特売チラシ	精肉センターパック工場　（岡山・勝央町） 　　　大切にします 　　　いつもの安全、いつものおいしさ 岡山県北部、城下町津山の近く、勝央町に イサミ岡山工場（岡山フードプロダクツ）はあります。 　ここでは、生協さん向けに、毎日約20,000パックの精肉パックや畜産加工品が製造・出荷されています。 　工場面積　：　土地　7,700�u、　建物　3,000�u 　設　　　備　：　液体瞬間凍結機、ショックフリーザー、 　　　　　　　　　　IQF凍結機、冷凍冷蔵庫１４基、食肉成型機、 　　　　　　　　　　冷凍・冷蔵スライサー、 　　　　　　　　　　その他食肉加工・各種衛生管理機器 　品質保証室では定期的に、また必要に応じて随時に 外部の調査機関と連携し、さまざまな検査と調査を行っています。 衛生管理には常に細心の注意をはらっています。 せっかくの生産物を安全なまま消費者の手許までお届けすることが 生産者と消費者を結ぶ私たちに課せられた最低限の使命であると思います。 衛生管理体制の向上と品質管理体制の向上に「過ぎる」ということはありません。 私たちは消費者の皆様のため、自分たちにできる最大限のことをしてまいります。 「あすは今日より少しでも善くある」 が合言葉です。 　産地指定した牛・豚を中心に、冷蔵パックから冷凍パックまで、幅広い商品を製造しています。 特に、液体凍結機を用いて、細胞の破損による商品劣化を防ぐ冷凍技術に定評があるほか IQFを利用したバラ凍結ミンチなど、生活シーンをイメージした商品群は消費者のみなさまから高い支持をいただいています。 最新の高速自動スライサーなどを配置した冷蔵ラインでは、神戸牛などの高級ブランド牛も製品化し ギフトや年末・迎春商材として、主に生協様などにご利用いただいております。 加工品では、パン粉付け商品やタレ漬け商品など「ひと手間かけて出来上がり」商品を数多く製造しています。 [アクセス]　 　　　とても見づらい地図ですが、だいたいこの辺りです。 　・　大阪方面からは中国道美作ICで降りてください。あとはナビに聞いてください。 　・　大阪駅発「津山行き」の高速バスでも来れます。「勝間田」で降りていただけば、誰か迎えに行きます。 　・　広島方面からは中国道「津山IC」で降りて、あとはナビに聞いてください。 　・　JR津山線を利用すれば津山駅まで来れます。 【岡山工場（岡山フードプロダクツ）】 　　岡山県勝田郡勝央町太平台51-2　（地図） 　　Tel:0868-38-6060 　　営業時間：9：00〜17：00 　　定休日：土・日曜日
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