11月21日（土）松下ＩＭＰホールで、　おおさかパルコープ北枚方支所・寝屋川支所・枚方個配センター主催の、「生産者・取引先交流会」が約６５０名の組合員さんにお越し頂き、盛大に開催されました。


　　　２５のブースでは、各生産者・取引先に事前学習を行って頂いた支所・個配センター職員の方にお手伝い頂き、お越し頂いた組合員さんに熱心に商品説明、こだわり等説明して頂きました。


　　　パルコープ様の４回の生産者・取引先交流会がこの日で終了致しました。


　　　色々とお手伝い頂きました職員、本部職員の方々、事前準備頂きました各関係者の皆様、本当にありがとうございました。


　　　これからいよいよ年末に向けて最終のピークを迎えようとしています。　生産者・取引先交流会で頂いたパワーを活かして乗り切りたいと思います。

本当に感謝・感謝で一杯です。

　 （報告者：橋本益明）

　　　１１月１４日、おかやまコープ職員様、ＣＳネットおかやまコープ担当バイヤー様が牧場見学にお越し下さいました。


　　　あいにく雨の中、１０時過ぎに到着、約１時間担当バイヤー様とイサミから学習会を開催させて頂きました。


　　　職員の皆様は一所懸命メモを取られ、担当組合員さんにおかやま牛の良さ、一般牛との違い等を説明できるようにと、真剣な眼差しでした。


　　　その後牛舎見学を行って頂き、昼頃より昼食の焼肉等をお腹一杯食べて頂きました。


　　　雨の中、また足元の悪い中お越し下さいまして本当にありがとうございました。


これからもおかやま牛、イサミ商品よろしくお願い致します。


今度は天気の良い時にお越し下さい。


お待ちしております。　


 （報告者：橋本益明）

　　　　１１月５日、大阪よどがわ市民生協　茨木ぱんだコープ委員会　の産直牛肉学習会が茨木市のローズＷＡＭで２６名の組合員さんに参加頂き開催しました。

　　　パワーポイントで約４０分産直牛肉について学んで頂き、その後産直牛のサーロインステーキの焼き方を実践しました。

　　　組合員さんからは普段の調理方法と違うので驚きの声が出ていました。

　　　また各班で産直牛の切落しを調理して頂き、工場で事前に用意した牛しぐれ煮もご試食頂きました。

　　　産直牛の事がよくわかりました等の声を頂き、次回利用しますとのうれしいお言葉も頂きました。

これからも産直牛肉を何卒よろしくお願い致します。

準備等にご苦労頂きました委員の方々に感謝申し上げます。

ありがとうございました。


以下は、当日ご参加の組合員さんからいただいた感想の抜粋です。

　　・ステーキの焼き方を実践していただき勉強になりました。

　　・普段気にしていない牛の事を知ることが出来、勉強になりました。

　　・ステーキの焼き方が参考になりました。　産直牛肉は雄牛の肉だと初めて知りました。　生協の牛肉は硬いと思っていましたが、焼き方に問題があったと知りました。

　　・ステーキの焼き方を教えて貰ったり、レシピを頂いたりすごくおいしかったです。　ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　　　１１月８日、おおさかパルコープ都島南地域委員会の組合員さん約４０名が牧場見学にお越し下さいました。

　　　雨が降ったり止んだりするあいにくのお天気でしたが、お昼前に到着され、休憩後お昼のＢＢＱをしっかり堪能して頂きました。

　　　昼食後は牛舎を見学して頂き、お子様には餌やりを体験して頂きました。

　　　組合員さんからは『休みがなく大変な仕事ですがこれからも安全なお肉をお願いします』、『生産者の苦労、愛情を持って牛を育てているのがよく分かった』等の感想を頂きました。

これからも今まで同様安心・安全なお肉をお届けできるよう努力してまいります。

足ものと悪い中、遠方よりありがとうございました。

またのお越しをお待ちしています。

 （報告者：橋本益明）

　　　１１月７日、おかやまコープ津高支所の職員、お子様計１２名の方が牧場にお越し下さいました。

　　　当日は曇り空でしたが、過ごしやすい気温の中、育成牛舎を見学頂き、見学後昼食におかやま牛の焼肉＆国産豚バラの野菜炒めをお腹一杯食べて頂きました。

　　　職員さん組合員さんからは、産直牛の市販のお肉との違い、輸入牛との違いをはじめ、餌、肥育での苦労等様々な質問があり、おかやま牛の良さを伝えようとの熱い思いを感じました。

　　　年末に向け迎春商品の予約等がスタートしております。

今年もお肉の販売のご協力を何卒よろしくお願い致します。

ありがとうございました。



またのお越しをお待ちしています。

　  （報告者：橋本益明）

　　　１０月２５日（日）京橋ＩＭＰホールで南寝屋川支所・南寝屋川個配センター・鶴見支所主催、生産者・取引先交流会が開催されました。

　　　当日は大阪マラソンも近くで行われる為、゜朝早くから大勢の人を大阪城周辺で見かけました。

　　　少し風が強かったのですが、天候にも恵まれ、約1,500名の組合員さんご家族がお越し下さいました。

　　　前日より少し生産者・取引先が変更のブースもありましたが、各生産者・取引先がこだわりや特徴を熱い思いで説明していました。

　　　イサミのブースではＰＢの合挽ミンチを使用したハンバーグを試食して頂きました。

　　　小さなお子様が口いっぱいにハンバーグをほおばって、“美味しい”と笑顔で言ってくれたのがとても印象的でした。

　　　今後も安心、安全なお肉をお届けできるよう努力してまいります。

　  （報告者：橋本益明）

　　　１０月２４日（土）パルコープ都島支所・都島個配センター・平野支所主催の生産者取引先交流会が京橋ＩＭＰホールで盛大に開催されました。

　　　晴天にも恵まれ、約1,100名の組合員さんご家族がお越し下さいました。

　　　２４のブースに生産者・取引先が商品展示・試食を行い、こだわりや・調理方法を熱心に説明していました。

　　　イサミのブースでは迎春準備号の鹿児島和牛すき焼用肩ロースを試食して頂き、いよいよ年末に向けた商品がスタートしていきます。

　　　迎春の食卓が笑顔でご満足頂けるようになればと思います。

　　　応援頂きました支所・個配センターの職員の皆様、準備等で大変お世話頂きました本部スタッフの皆様、本当にありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　　１０月１８日、おかやまコープ西エリアの組合員さん家族約５０名の方がイサミ吉備高原牧場にお越し下さいました。

　　天候にも恵まれ、到着後ミニ学習会、牛舎見学を行って頂き、昼食に焼肉と野菜炒めを召し上がっていただきました。

　　また生協で販売されている無洗米を牧場で炊飯し昼食に召し上がっておられました。

　　昼食後少し時間がありましたので、急きょサーロインステーキの焼き方の学習会を開催したところ、普段調理されている方法と違う事に驚いておられました。

　　今回お越し頂いた組合員さんのご家庭では、美味しいステーキを召し上がって頂けることと思います。



こんどは学習会にもお招きください。

ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　　１０月１７日、グリーンコープ島根安来地域の組合員さん家族約35名の方が牧場見学にお越しくださいました。

　　雲一つない青空の中、時間通りに到着、ミニ学習会後牛舎見学を行って頂き、お昼頃より恒例のBBQ＆野菜炒めをお腹一杯食べて頂きました。

　　休日でお子様連れのご家族が多く、子供たちのイキイキとした目がとても印象的でした。

遠方よりお越しくださいましてありがとうございました。


またお会いできることを楽しみにしています。

 （報告者：橋本益明）

　１０月１６日、おかやまコープ備北エリアの委員さん約１０名の方が牧場にお越しくださいました。

　牧場の近くの方もおられ、「近くの道は通るのですが、“この様な場所に牧場があるとは思わなかった(^O^)”」とおっしゃられてたのが印象的でした。

　今度はエリアの組合員さんを大勢連れて来て頂けるのを心よりお待ちしております。

ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　１０月１５日（木）、　おかやまコープ平田理事長様はじめ、　以前理事様等を経験され退任された　『紫陽花の会』　メンバー１５名様がイサミ吉備高原牧場へ産地交流にお越し下さいました。

　当日は絶好の天気に恵まれ、　到着後学習会を開催、　熱心にメモをとられたり、　牛舎見学が遅れる程色々ご質問頂きました。

　やはり経験豊富な方々ばかりで、内容のある学習会になりました。

　牛舎見学後、お腹一杯「もう食べられません(^O^)」と言って頂くまで、焼肉＆野菜炒めを食べて頂きました。

　これから色々な場面で牧場交流を広げて頂けるとうかがいました。　ぜひ、よろしくお願い致します。

　短時間の交流ではありましたが、本当にありがとうございました。

またお越し頂ける日を楽しみにしています。

 （報告者：橋本益明）

　１０月３日(土)、おおさかパルコープ様の港支所・港個配センター・西成支所・生野個配センター主催　「生産者・取引先との交流会」　が大阪ビジネスパーク円形ホールで盛大に開催されました。

　当日は天候にも恵まれ、約１，１００名の組合員さん家族がお越し下さいました。

　生産者・取引先等２７のブースでは、商品説明や試食等をして頂きながら巡回して頂きました。

　熱心にメモを取られている組合員さんもいらっしゃり、直接組合員さんと生産者・取引先が交流できる生協ならではのイベントと実感致しました。

　応援等頂きました各支所・個配センターの皆様、本部スタッフの皆様本当にありがとうございました。

感謝・感謝です。

 （報告者：橋本益明）

　大阪よどがわ市民生協様の配送担当（職員・配送委託会社）の皆さんを対象に、迎春学習会が催されました。

　約１４０名の皆さんが、午前・午後各５つのグループに分かれて、肉・かに・おせちの５ブースを各２０分ずつ学習して回られました。

　熱心にメモを取られている方もおられ、迎春への取り組みの前向きさを改めて感じました。

今年も何卒よろしくお願い致します。

　また、事前準備等お世話頂きましたスタッフの皆様、ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　９月１４日（月）、おおさかﾊﾟﾙｺｰﾌﾟのルートメイト様・営業関係の方（約140名）向けの迎春学習会が本部で開催されました。

　牛肉・おせち・カニ・数の子の取引先８社の皆さん、現場接点におられる方々へのプレゼンとあって、たいへん熱心に説明されていました。

　毎年少しずつ改良・改善等を行い、組合員さんのご意見に答えて行けるよう努力されているのが印象的でした。

　今年もお肉の販売もよろしくお願い致します。ありがとうございました。

　本部スタッフの皆様、事前の設営等大変お世話になり、ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　９月１２日（土）、おおさかﾊﾟﾙｺｰﾌﾟ迎春学習・試食会が催されました。

　当日は天候にも恵まれ、約300名の組合員委員会の皆様がＡＭ10：00より今年度迎春商品の学習の後、約20社の参加取引先の各ブースを巡回してくださいました。

　取引先各社の皆さんも、昨年からの変更点を含め、組合員さんに熱心に商品の説明をされ、試食を提供されていました。

　午後からはﾊﾟﾙｺｰﾌﾟの職員の皆様が20の班（約700名）に分かれて午前中と同様、各ブースを回って、試食をして頂きました。

今年も迎春商品何卒よろしくお願い致します。

お世話頂きましたﾊﾟﾙｺｰﾌﾟの職員様、ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　８月２２日、よどがわ市民生協コープｄｅスマイルフェスタが立命館大学茨木キャンパスで盛大に開催されました。

　�T部、�U部と時間帯を分け、約６００人以上の組合員さん、地域の方がお越しになりました。


　各メーカーが展示・試食を行い、来場された方に熱心に商品のこだわり等説明していました。


　組合員さんでない方もおられるとの事で、生協商品のこだわり等が理解されご加入頂ければと思いました。


　事前準備等色々とお世話頂きました職員の方、スタッフの方、本当にありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　８月２１日、今年度より始まりましたおかやまコープさまの牧場見学で、美作エリアの組合員さん、ご家族４０名以上の方がお越し下さいました。

　曇りがちの天気でしたが、過ごしやすい気温の中、到着後哺乳、子牛、育成の牛舎を見学頂き、見学後焼肉・野菜炒めをお腹一杯食べて頂きました。

　美作エリアの委員さんと事前に打ち合わせを行い、みなさん楽しみにしているとお聞きしておりました。

　牧場でお肉を食べるのが初めてとの事で、みなさん笑顔がとても印象的でした。


　これからも沢山の組合員さん、ご家族の方が牧場にお越し頂ければと思います。

ありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　８月２０日、おおさかパルコープのﾟ玉出委員会の組合員さん、ご家族約２０名の皆さんが牧場見学にお越しくださいました。


　予定通り到着され、昼食のＢＢＱ＆野菜炒めをお腹一杯食べて頂き、午後から前日より降った雨の為足元が悪い状況の中牛舎見学を行って頂きました。


　また、見学時に激しい通り雨が降り大変でしたが、お子さん達には牛に餌やりをして頂き、いい記念になった事と思います。


　今度お越し頂くときは快晴になってくれればと思います。



足元の悪い中本当にありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　8月1日（土）大阪よどがわ市民生協の組合員さんご家族、本部スタッフ合わせて約40名の方が牧場にお越しになりました。

　土曜日で渋滞に巻き込まれ到着がやや遅れましたが、移動の時間を利用し、バスの中で本部スタッフが事前に産直牛・牧場の学習をして頂いたとの事でスケジュールがスムーズに進みました。

　昼食の焼肉と野菜炒めをお腹一杯食べて頂き、その後牧場見学、牛の餌やり体験を行って頂きました。

　補足のミニ学習会後、組合員さんの代表の子供達から、牧場の代表にうれしいプレゼントも頂きました。　　お心遣い本当にありがとうございました。

　少しでも組合員さんや子供たちに日頃ご利用頂いている牛肉がどのように育てられているかご理解頂ければありがたいです。

厚い中遠方までお越し頂きありがとうございました。

 （報告者：橋本益明）

　第７回西日本産直協議会（商品展示会・情報交流会）が２９日ホテルコンソルトで開催されました。

　今年のテーマは　『〜自然から学び、自然と共に〜』　です。

　今年も多くのお得意先様にご来場頂き、各メーカー・生産者が熱心に商品や生産へのこだわりを説明していました。

　気心の知れた生産者どうし、お互いのお得意様を紹介し合いました。

　出展者どうしの信頼関係があるからこその取り組みだといつも感じています。

　ご来場いただいた皆さん、暑い中お越し頂き、本当にありがとうございました。

　心より感謝申し上げます。

 （報告者：橋本益明）

　７月２６日、パルコープさんの　「おかやまモーモーツアー」　で組合員さん家族（約４０名）が牧場にお越し下さいました。

　前日は産直牛乳の見学、夜は湯郷で花火大会を満喫されたそうです。

　当日は、天候にも恵まれ、午前１０時過ぎに牧場に到着されました。

少し車酔いで気分が悪くなったお子様もいらっしゃいましたが、到着後子牛、育成、肥育牛舎を見学頂き、牛に餌もあげていただきました。

　見学後、お昼の産直牛のＢＢＱ＆産直平牧三元豚バラを使用した野菜炒めをお腹一杯食べて頂きました。

　昼食後ミニ学習会を開催しました。

　「牧場ではどの様な仕事をするのですか？」　　「働いている時間はどのくらいですか？」　　「何年くらいすれば一人前になりますか？」　　等の質問があり、牧場の宮本場長、松下さんが分かりやすく返答・説明していました。


暑い中、２日間お疲れ様でした。

また機会がございましたら工場にもお越しください。

ありがとうございました。

（報告者：橋本益明）

　５月１日、和歌山県有田川の鮎の友釣りが解禁になりました。

　豊かな自然のなか、清冽な流れに身を委ねているとき、この国に生まれたことに、こころから　「ありがたい」　と感じます。

　小さくてもすでにほんのり　「スイカの香り」　がする、いいさかながいっぱい釣れました。

　今年も水害などない、平穏なシーズンになることを祈ります。

　今年はｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸの前から暖かい日が続き、岡山工場がある工業団地では、綺麗なつつじが満開となっています。

　この時期は各工場も休業し、人が少なくなるため、ゆっくりつつじを見ることができ少し心も和みます。

　いつもながら丁寧に管理・整備して頂きありがとうございます。
感謝感謝です。　( ^)o(^ )

（報告者：橋本益明）

　４月１６日（木）大阪よどがわ市民生協の新入協の方３名、本部の方２名計５名でイサミ岡山工場、イサミ吉備高原牧場に研修にこられました。

　工場では盛り付け・包装ラインを見学頂き、実際に組合員さんに届く商品がどのように製造されているのか熱心に見学されておりました。

　また牧場では生まれたてのミルクを飲んでいる小さな牛から出荷前の大きな牛まで見学して頂き、実際に餌やりも行って頂きました。

　昼食にはＢＢＱをお腹一杯食べて頂き、お肉の味も知って頂くことができました。

　これからいよいよ現場での仕事に就かれるとの事で、色々ご苦労もあると思いますが頑張って頂ければと思います。

（報告者：橋本益明）

　岡山県北の気温もぐんぐん上昇し、２０℃を越えて少し汗ばむようになりました。

　「もう少し先かな？」　と思われていた平の枝垂桜の開花ですが、この暖かさに誘われて、綺麗に満開になりました。

　毎年の事ながら本当に見事な枝ぶり咲きっぷりで、地元の方だけでなく、遠方からもカメラ持参で多くの方がこられていました。